Descripción
Ingredientes:
Leche cruda de oveja, cloruro cálcico, fermentos lácticos, cuajo natural y sal. Origen de la leche España.
Elaborado de tal manera, que la tradición se desprende desde su textura cremosa, hasta el sabor inconfundible, que proporciona una serie de matices, que lo hacen exclusivo.
Su sabor es suave, adherente y fundente, aunque deje ese típico amargor en boca, debido al cuajo natural, característico también de la Torta del Casar
Compartirlo con un buen vino tinto y en compañía de familia y amigos, es todo un banquete.
Curación mínima 60 días
Presentación al vacío.
Preso aprox. 750 gr.
15,50 €
Ingredientes:
Leche cruda de oveja, cloruro cálcico, fermentos lácticos, cuajo natural y sal. Origen de la leche España.