Elaborado con leche pasteurizada de cabra, corteza lisa, fina y dura, recubierta de manteca y hojas de romero. Con un sabor intenso y aromático.
Pasta ciega, de fácil corte, que hace una presentación ideal en mesa.
Curación mínima de 60 días
Presentación al vacío
peso aprox. 850 gr.
16,50 €
Ingredientes:
Leche pasteurizada de cabra, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo animal, sal y Romero. Origen de la leche España.
