Elaborado con leche pasteurizada de cabra, corteza lisa, fina y dura, recubierta de manteca y hojas de tomillo. Un queso especial, semicurado, con un aroma y sabor autentico gracias al tomillo. De pasta ciega color blanco marfil.
Curación mínima de 60 días
Presentación al vacío
Peso aprox.: 850 gr.
16,50 €
Ingredientes:
Leche pasteurizada de cabra, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo animal, sal y tomillo. Origen de la leche España.
